Mehmet Akif Ersoy Halk Eğitimi Merkezi bünyesinde hayırsever Ahmed Baraka'nın desteğiyle kurulan Glutensiz Unlu Mamuller Atölyesi (Çölyak Atölyesi), İl Millî Eğitim Müdürü Muhammed Özdemirci'yi ağırladı. İl Millî Eğitim Müdürü, atölyeyi ziyaret ederek üretilen ürünler hakkında bilgi aldı.
Glutensiz Beslenmeye Büyük Katkı
Çölyak hastalarının özel beslenme ihtiyaçlarına yönelik olarak faaliyet gösteren atölye, glutensiz unlu mamuller üretimiyle dikkat çekiyor. Özellikle çölyak hastaları için sağlıklı ve güvenli gıdalar üretmeyi hedefleyen atölye, bu alanda önemli bir boşluğu dolduruyor. İl Millî Eğitim Müdürü Muhammed Özdemirci, atölyedeki üretim sürecini yakından inceleyerek ürünler hakkında bilgi aldı.
Hayırsever Desteğiyle Kuruldu
Glutensiz Unlu Mamuller Atölyesi, hayırsever Ahmed Baraka'nın desteğiyle hayata geçirildi. Baraka'nın katkıları sayesinde çölyak hastalarının yaşam kalitesini artırmayı amaçlayan bu proje, Mehmet Akif Ersoy Halk Eğitimi Merkezi çatısı altında faaliyet gösteriyor. Ziyaretten memnuniyetini dile getiren İl Millî Eğitim Müdürü Muhammed Özdemirci, bu tür projelerin yaygınlaşması gerektiğine vurgu yaparak, "Sağlıklı beslenme konusunda farkındalık oluşturan bu atölye, hem eğitim hem de üretim açısından önemli bir rol üstleniyor" dedi.
Atölyede üretilen glutensiz ürünler, çölyak hastalarının güvenle tüketebileceği şekilde hazırlanıyor.
